г. Челябинск, ул. 1-й Участок ЧЭМК д.7

Кондитерский инвентарь

Чтобы создать вкусное и красивое кондитерское изделие, кулинару нужны не только качественные ингредиенты, но и удобный, функциональный инвентарь. В компании «ФБК Групп» как профессиональные кондитеры, так и новички смогут купить кондитерский инвентарь высокого качества по выгодным ценам.

Для чего нужны кондитерские инструменты

Кондитерский инвентарь открывает самые широкие возможности для создания и декорирования десертов и выпечки. С помощью этих полезных изделий можно добиться:

  • Сокращения потерь сырья и оптимизации в процессе приготовления сладостей.
  • Уменьшения количества времени, затрачиваемого на изготовление кондитерских изделий.
  • Реализации самых смелых творческих идей.
инструменты для кондитера

Какой кондитерский инвентарь мы реализуем?

Кондитерские мешки. Предназначены для быстрого и аккуратного распределения теста в формы. При сборке тортов и пирожных с помощью мешка можно быстро и равномерно покрыть кремом всю поверхность изделия. Помещенные в мешок тесто и крем быстрее достигают нужной температуры и консистенции без потери своих свойств.

Для создания разнообразного декора без перекладывания крема или соуса в другую емкость необходимы сменные насадки и переходники. При использовании кондитерского мешка рабочее место остается чистым и образуется меньше грязной посуды, что является большим преимуществом этого инструмента для кондитера.

Коврики для выпечки. Не позволяют булочкам, круассанам, бисквитам, эклерам и прочей выпечке пригорать. При их использовании на смазку противней расходуется меньше масла. Более того, противень вообще можно не смазывать.

Бордюрная лента для тортов. Имеет вид полосы жаропрочной бумаги или пленки разной ширины. Используется для декорирования изделий, упрощает их транспортировку. Наряду с другими упаковочными материалами, к примеру, подложками и салфетками бордюрная лента позволяет без проблем переносить торт с места на место без повреждения декора о коробку. Ее можно использовать для покрытия боковин торта или разделения его кусочков.

Перчатки. Все наши изделия полностью соответствуют нормативам, установленным для пищевого производства, и обеспечивают полную безопасность продуктов. При использовании перчаток не должны оставаться посторонние элементы, запахи и привкусы. Запрещены к использованию изделия, которые могут повлиять на химический состав продукта. Кроме того, перчатки должны быть комфортными в носке, так как от этого во многом зависит производительность труда работника и расход изделий.

Как купить кондитерский инвентарь

Для покупки кондитерского инвентаря в интернет-магазине компании «ФБК Групп» нужно заполнить форму обратной связи или позвонить нам по номерам, указанным в разделе «Контакты». Мы поможем вам оформить заказ и ответим на любые вопросы о товарах и особенностях сотрудничества с нами. Обращайтесь, мы ждем ваших звонков!